Você conhece a Pitaya?

Essa fruta, conhecida também como fruta do dragão, é uma fruta exótica e espinhosa e que tem origem na América do Norte - México e que no Brasil é encontrada na região Nordeste (Bahia) e também na região Sul do país.
Além de ser uma fruta super saborosa (tem o sabor parecido com o kiwi e pera), essa fruta tem despertado a atenção dos pesquisadores devido aos benefícios e qualidade nutricional desta fruta.
Dentre esses benefícios, o que os pesquisadores tem encontrado é o alto teor de flavonoides como a betacianina e antocianinas, que são antioxidantes - substâncias que combatem os radicais livres - evitando o aparecimento de doenças como o câncer e o envelhecimento das células.
Além disso, a fruta é rica em vitamina C, que também é conhecida por sua função antioxidante, e rica em fibras.
Suas sementes são ricas em um tipo de gordura saudável, os ácidos graxos essencias, na forma de ômega 3 e 6, que têm função cardioprotetora e também antiinflamatória.

E aí, ficou com vontade de provar essa fruta??

=D


Fontes:

- Total antioxidant activity and fiber content of select Florida-grown tropical fruits.
Mahattanatawee K; Manthey JA; Luzio G; Talcott ST; Goodner K; Baldwin EA.
- Comparative antioxidant and antiproliferative activities of red and white pitayas and their correlation with flavonoid and polyphenol content.
Kim H; Choi HK; Moon JY; Kim YS; Mosaddik A; Cho SK.